【产业经济信息周报】2024.3.4-2024.3.10（总第286期）-产业信息-国家木薯产业技术体系信息平台

产业概况

Industry Profile

【产业经济信息周报】2024.3.4-2024.3.10（总第286期）

作者：产业经济研究室发布时间：2024-03-11 阅读量：492

【本周导读】

1. 斐济农业部为农村妇女合作组织提供木薯加工设备。

2. 非洲开发银行支持尼日利亚开展耐热、耐旱木薯品种种植。

3. 布基纳法索为女性农民提供木薯加工培训。

4. 孟加拉国希利陆港的辣木杆进口贸易增长迅速。

5. 2024年2月份洪都拉斯咖啡出口量同比增长26.05%。

6. 越南举办“越南中部高地咖啡和胡椒产业价值链提升、生产力提高和可持续发展”研讨会。

7. 非洲科学院院士感谢中国科研机构对非洲木薯产业发展做出的贡献。

8. 泰国鲜薯收购价格小幅回落。

9. 越南鲜薯收购价格小幅回升。

10. 泰国、越南的木薯干片市场价格和木薯淀粉市场价格与上周持平，国内木薯淀粉市场价格小幅回落。
一、国外木薯产业信息

（一）斐济农业部为农村妇女合作组织提供木薯加工设备

近年来，斐济小麦进口规模不断攀升。2022年，斐济小麦进口额为1.71亿美元，同比增长58.33%，占粮食进口总额的15.98%。为提升粮食安全水平，促进口粮种植多元化发展，以降低小麦的对外依存度，斐济农业部向当地农村妇女合作组织Rise Beyond the Reef提供了价值约3.9万美元的木薯加工设备，以降低当地木薯加工损失，进而提高木薯生产效率，促进农民增收和经济增长。据悉，在过去的两年里，斐济农业部已向当地800余位女性农民提供了木薯粉生产培训，并不断开发国内外木薯市场。（FBC News，3月9日）

（二）非洲开发银行支持尼日利亚开展耐热、耐旱木薯品种种植

3月2日，非洲开发银行（AfDB）行长Akinwunmi Adesina 博士表示，该行将为尼日利亚农业投资1.34亿美元，以提高包括木薯、小麦、玉米和大豆在内的农作物产量，保障当地粮食安全。该计划将重点支持尼日利亚在2024作物季中种植15万公顷耐热、耐旱木薯以应对可能发生的极端干旱气候。同时，该计划还将资助卡诺巴耶罗大学旱地农业中心（CDA）建立农业气象预测与信息收集中心，为当地农业生产提供气象信息支持，并面向当地农民提供应对气候变化和旱地种植的相关培训，以帮助其制定最佳的木薯种植和灌溉方案。（Market Forces Africa NEWS，3月3日）

（三）布基纳法索为该国女性农民提供木薯加工培训

3月4-6日，为迎接妇女节，布基纳法索的相关部门向来自该国喀斯喀特地区科莫埃省和莱拉巴省的50余位女性农民开展了木薯加工培训。据悉，该培训的主要内容包括讲解木薯碾磨机器的使用方法以及木薯浆糊压榨提取技巧、教授当地特色木薯食品的烘焙方法。参训者普遍认为培训内容十分实用，并呼吁相关部门为当地农民提供更多的木薯加工设施设备。（布基纳法索通讯社，3月7日）

二、国外辣木与咖啡产业信息

（一）孟加拉国希利陆港的辣木杆进口贸易增长迅速

随着消费需求的增多，孟加拉国希利陆港的辣木杆进口贸易增长迅速。2月13日，希利陆港首次获批进口辣木杆，截至当月25日，进口量达到了400吨，其中印度是该港最大的辣木杆进口来源国，当月进口量为285吨，进口额为520万塔卡（约合4.72万美元）。据悉，进口贸易商通过该港进口辣木杆需支付150美元/吨的通关费以及20塔卡/公斤（约合0.18美元/公斤）的关税。目前，孟加拉国的辣木杆平均市价约为80-90塔卡/公斤（约合0.73-0.82美元/公斤），而印度进口辣木杆品质优越，当地批发商普遍予以好评，其平均市价达到100-120塔卡/公斤（约合0.91-1.09美元/公斤）。（BNN News，3月6日）

（二）2024年2月份洪都拉斯咖啡出口量同比增长26.05%

据洪都拉斯国家咖啡研究所（IHCAFE）数据，受全球主要咖啡市场需求复苏及此前大量签订出口订单等因素影响，2024年2月，洪都拉斯咖啡出口量为4.29万吨，同比增长26.05%。作为中美洲最大的咖啡出口国，洪都拉斯主要出口阿拉比卡咖啡，2023/2024咖啡季前5个月（即2023年10月~2024年2月）的咖啡出口量为8.18万吨，同比下降1.03%。此外，IHCAFE预计，2023/2024咖啡季（2023年10月~2024年9月）洪都拉斯咖啡出口量将达到29.90万吨。（路透社，3月2日）

（三）越南举办“越南中部高地咖啡和胡椒产业价值链提升、生产力提高和可持续发展”研讨会

2月28日，越南农业农村发展政策与战略院（IPSARD）联合越南农业与农村发展部（MARD）、法国农业国际合作研究发展中心（CIRAD）等部门机构在河内市举办了“越南中部高地咖啡和胡椒产业价值链提升、生产力提高和可持续发展（V-SCOPE）”研讨会。会议主要内容包括，一是商讨生物制剂应用的相关政策，确保农业安全和可持续发展；二是针对当前气候变化现状，讨论中部高地各生态区的灌溉调整方式；三是探讨推动越南咖啡和胡椒产业价值链提升的建议；四是介绍全球咖啡和胡椒产业发展趋势及出口注意事项。（法国农业国际合作研究发展中心，3月1日）

三、国内木薯产业信息

非洲科学院院士感谢中国科研机构对非洲木薯产业发展做出的贡献。近日，非洲科学院院士Felix Dapare Dakora教授在第37届非洲联盟峰会上表示，中国科研机构对非洲国家的木薯产业发展具有重大贡献。其中，中国热带农业科学院向非洲国家推广了“华南5号”木薯等30多个新品种、50多项新技术和20多种设备，使非洲木薯单产水平翻了两番，达到37.5吨/公顷；广西农业科学院联合中铁五局集团在喀麦隆投资建设木薯生产加工投建营一体化项目，有效帮助了当地农民减贫增收。此外，中国农业科学院还为卢旺达、坦桑尼亚、毛里塔尼亚、安哥拉等非洲国家培训了1530多名农业技术人员，弥补了各国在木薯作物育种与栽培、病虫害防治、生物质能源和农业机械等方面的不足。总的来说，中国科研机构为非洲木薯生产力的提升、粮食安全的保障、实现农业可持续发展作出了重要贡献。（中国日报中国观察智库，3月2日）

四、鲜木薯市场行情分析

（一）泰国鲜薯收购价格小幅回落

泰国农业与合作社部数据显示，本周泰国国内鲜薯平均收购价格为3.08泰铢/千克（约合人民币624元/吨），较上周降了0.03泰铢/千克。该部门监测的几家淀粉厂的鲜薯收购价为3.20~3.78泰铢/千克（见表1，约合人民币648~766元/吨），其中，呵叻府-梅昂区的鲜薯收购价小幅回落。此外，本周泰国共有91家木薯淀粉工厂在产，较上周减少1.00%，占泰国木薯淀粉工厂总数的88.30%。

（二）越南鲜薯收购价格小幅回升

越南木薯淀粉产量大体持平，南部、中部及北部地区鲜薯原料供应相对紧缺。本周越南鲜薯收购价格有所回升。其中，南部地区鲜薯收购价格为3680~3780越盾/千克（约合人民币1074~1103元/吨），较上周上涨30越盾/千克；中部地区鲜薯收购价为3500~3600越盾/千克（约合人民币1022~1051元/吨）；北部地区鲜薯收购价为3050~3150越盾/千克（约合人民币890~919元/吨）。

五、木薯干片、淀粉市场行情分析

泰国、越南的木薯干片市场价格和木薯淀粉市场价格与上周持平，国内木薯淀粉市场价格小幅回落。泰国木薯原料供应稳定，新木薯干片上市量略有增加，晒场以出售库存为主，报价总体稳定；越南鲜薯供应量小幅回升，新木薯干片上市量持续增加，国内需求趋于平稳，出口订单较少，报价总体稳定。本周泰国和越南的木薯干片市场价格与上周持平。其中，泰国木薯干片报价区间为FOB（曼谷）254~255美元/吨（约合人民币1827~1834元/吨）；越南木薯干片报价区间为CNF265~268美元/吨（约合人民币1906~1928元/吨）；本周国内木薯干片市场库存量整体保持低位，市场交易量较少，贸易商交易参考价为2240~2260元/吨（见图1）。

从外盘木薯淀粉市场行情来看，由于鲜木薯上市量保持平稳，本周泰国和越南木薯淀粉加工厂原料供应基本稳定，木薯淀粉产量和成品库存量总体持平。受近期中国市场总体需求回升等因素影响，泰国和越南木薯淀粉出口总体呈稳中略升的态势。本周泰国、越南的木薯淀粉市场价格与上周持平。其中，泰国木薯淀粉报价区间为FOB（曼谷）545~580美元/吨（约合人民币3920~4172元/吨）；越南木薯淀粉报价区间为CNF530~545美元/吨（约合人民币3813~3920元/吨）（见图2）。

本周国内木薯淀粉价格小幅回落。由于近期国内木薯淀粉市场库存持续增加，本周国内木薯淀粉价格总体回落。其中，泰国中高端木薯淀粉含税报价为4550~4900元/吨；越南主流木薯淀粉含税报价为4350~4600元/吨，较上周下跌15元/吨；广西边贸市场主流木薯淀粉报价为4100~4250元/吨，较上周下跌25元/吨；国产木薯淀粉厂家已基本停产，主流木薯淀粉报价为4650~4850元/吨（见图3）。