Industry Profile
2025-09
【本周导读】1.1~4月印尼木薯干片出口规模下降,木薯淀粉出口规模上升。2.泰国拟进一步扩大对华木薯出口。3.刚果(金)利用闪蒸干燥机降低木薯粉加工成本。4.2025年卢旺达长雨季木薯产量增加。5.联合国粮农组织预计到...
2025-15
【本周导读】1.4月份泰国木薯淀粉出口规模量增额减。2.坦桑尼亚中资企业投资1.1亿美元建设大型木薯造纸厂。3.利比里亚为女性薯农搭建数字化农产品销售平台。4.印度尼西亚高校开展木薯食品创新研发。5.巴西和法国学者...
2025-18
【本周导读】1.1~3月印尼木薯干片出口规模大幅下降,木薯淀粉出口贸易量增额减。2.尼日利亚的淀粉进口零关税政策冲击其国内木薯产业。3.巴西农业、畜牧业和食品供应部确认帕拉州首次爆发木薯真菌病害。4.尼日利亚学者...
SYSTEM ACHIEVEMENTS
2023-03
木薯(ManihotesculentaCrantz)是一种重要的热带粮食作物,其块根富含淀粉,是仅次于玉米的第二大淀粉供应作物。木薯的种植区域大多分布于干旱半干旱地区,覆盖全球100多个国家。干旱是木薯面临的重要环境胁迫因素之一...
2022-10
2022年,国家木薯产业技术体系岗位科学家、浙江大学陆柏益教授团队在食品领域顶级期刊FoodHydrocolloids发表了题为“Modulatingthedigestibilityofcassavastarchbyesterificationwithphenolicacids”的研究...
2022-09
活性氧平衡在植物应对干旱胁迫过程中起关键作用。谷氧还蛋白是植物体内维持活性氧平衡的重要组份,但其通过活性氧平衡调控植物干旱胁迫响应的分子机制仍有待探索。近日,中国热带农业科学院热带生物技术研究所功能基...