中国木薯生产和贸易发展分析-学术成果-国家木薯产业技术体系信息平台

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学术成果

作者：谭砚文、李丛希、曾华盛

发布时间：2018-11-29

摘要：木薯是世界上重要的粮食作物和经济作物。中国木薯生产规模较小，占世界份额较低，但中国是世界上最大的木薯进口国，贸易逆差持续扩大。随着木薯在淀粉加工、清洁能源、医疗、造纸和化工等领域的发展，中国对木薯的需求将进一步增长，未来将主要依靠提质增效和“走出去”战略解决缺口难题。