木薯:本周(2026.9.14-2026.9.20)国外木薯产业信息

(一)1~8月越南木薯及其制品出口规模下降

据越南海关总署数据,2026年1~8月,越南木薯及其制品出口量为226.97万吨,同比下降19.42%,出口额为8.40亿美元,同比下降2.12%。在此期间,中国大陆是越南木薯及其制品最大的出口市场,出口量为211.32万吨,占比93.11%,同比下降20.78%;此外,越南对马来西亚、中国台湾省、韩国、菲律宾和日本的出口量分别为2.84万吨(占比1.25%)、2.66万吨(占比1.17%)、2.60万吨(占比1.14%)、1.74万吨(占比0.77%)和1.33万吨(占比0.58%),同比分别增长50.00%、下降30.90%、增长48.08%、下降9.34%和增长34.95%。8月份,越南木薯及其制品出口量和出口额分别为16.60万吨和8429.56万美元,同比分别下降49.91%和17.15%。(越南海关总署,9月17日)

(二)巴西改良简易木薯采收农具以提高收获效率

据报道,巴西圣卡塔琳娜州农业研究与乡村发展公司(Agricultural Research and Rural Extension Company of Santa Catarina, Epagri)在当地家庭农场自制木薯收获装置的基础上,改良出低成本木薯采挖工具,实现人工拔薯劳动强度的有效降低。该装置主要面向缺少拖拉机等大型设备的小农户,由金属杠杆、滚轮和活动夹爪组成,利用杠杆原理改变操作者姿势和受力方向,其滚轮便于在植株间移动,夹爪可抓牢木薯茎秆,减少打滑和反复拔取,并保护留作种用的茎秆。当地农户表示,即使土壤干硬,也可由一人完成过去需两人配合的采挖任务,并减轻背部和肩部负担。研究人员认为,该工具具有结构简单、成本较低和便于维护等特点,可作为仍依赖人工采收的家庭农场实现木薯采收机械化的过渡方案。(Nation Update,9月17日)

(三)越南乙醇供应不足制约E10汽油推广

据报道,越南E10汽油(乙醇含量为10%的汽油)推广面临燃料乙醇供应不足问题。当前越南国内E10调配用乙醇需求约8万~10万立方米/月,而国内产能仅约2.5万立方米/月,多数缺口依赖进口。越南生物燃料协会数据显示,全国6家乙醇工厂设计产能合计约60万立方米/年,实际供应量约30万立方米/年,仅为设计产能的一半。据悉,长期以来木薯是越南乙醇生产的主要原料,但同时用于淀粉和饲料加工,原料竞争相对激烈。部分业内人士认为,当前越南乙醇供应缺口并非单纯源于工厂数量或木薯供应不足,还取决于工厂能否稳定运行以及国产乙醇能否与进口产品竞争。(The Investor,9月18日)

(四)多国学者利用木薯纤维开发胃滞留给药系统

近日,泰国清迈大学(Chiang Mai University)联合英国布鲁内尔大学(Brunel University London)、法国勃艮第大学(Université Bourgogne Europe)研究团队,以聚乙烯醇(PVA)和木薯纤维制备复合长丝,采用熔融沉积成型(FDM)4D打印构建胃滞留给药装置,并考察木薯纤维及Eudragit NE 30 D(聚丙烯酸酯类聚合物)添加量对可打印性、形状恢复和药物释放的影响。研究设置3种负载5%茶碱的配方,木薯纤维和Eudragit的添加比例分别为5%∶5%、5%∶15%和15%∶5%。3种配方均可挤出并打印为M形构建体,但5%∶5%配方在热机械编程时断裂,另外两种可定型并装入胶囊。15%∶5%配方在模拟胃液中30分钟形状恢复率达93.3%,高于5%∶15%配方78.2%;两种配方前2小时均释放约70%~80%的茶碱,随后释放速度放缓。研究认为,PVA-木薯纤维复合材料可作为4D打印胃滞留给药系统的候选材料,但仍需改善结构持久性、平缓初始释放并开展体内验证。(International Journal of Pharmaceutics: X,9月14日)

(五)泰国学者定位木薯叶片蛋白含量相关基因

近日,泰国玛希隆大学(Mahidol University)研究团队以“Huay Bong 60”与“Hanatee”的F1杂交群体为材料,将500个标记位点锚定至木薯参考基因组,构建覆盖553.93Mbp、约占木薯基因组72%的物理图谱,并连续两年测定后代叶片蛋白含量。结果显示,研究共检出4个控制叶片蛋白含量的数量性状基因座(QTL),可解释10.1%~22.4%的表型变异,其中位于12号染色体的两个主要QTL在两年中均被检出。相关区间内注释的候选基因涉及蛋白质代谢、叶绿体功能、脂质代谢、蛋白质周转和植物防御反应。研究人员认为,上述QTL及关联标记可用于木薯高蛋白叶片品种的分子标记辅助选育,但仍需在独立群体中验证其稳定性。(Scientific Reports,9月11日)

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