菠萝蜜：尼日利亚启用首家菠萝蜜加工基地

近日，在联合国开发计划署全球环境基金小额赠款项目（UNDP-GEF-SGP）支持下，尼日利亚妇女自然保护组织（Women in Nature Conservation Organisation，WINCO）在阿夸伊博姆州启用了全国首家菠萝蜜加工基地。该基地于2025年10月开工建设，目前已开发出了菠萝蜜脆片、籽粉、汤增稠剂、果酒和代主食粉剂等5类产品，均已注册商标、获得出口认证和尼日利亚食品药品监督管理局（NAFDAC）的食品安全证书。项目还成立了女性主导的菠萝蜜创新合作社，累计培训了3000多名社区女性。此外，项目还向克里斯河州和翁多州提供了10万粒菠萝蜜种子，用于菠萝蜜苗圃和种植园建设。（The Pioneer，9月25日）